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Wald und Holz

 

Projekte - Details

Verbundvorhaben: Züchtung von Kartoffeln mit Spezialstärken; Teilvorhaben 2: Stärkeanalytik

Anschrift
Emsland-Stärke Gesellschaft mit beschränkter Haftung
49824 Emlichheim
Emslandstr. 58
Kontakt
Dr. Martin Lotz
Tel: +49 5943 81-283
E-Mail: drlotz@emsland-staerke.de
FKZ
22011104
Anfang
05.08.2005
Ende
04.08.2008
Aufgabenbeschreibung
Ziel des Projektes ist es, Kartoffelsorten mit Spezialstärken zu entwickeln. Hier sind zu nennen Amylose-Stärke, Amylopektin-Stärke und Hochphosphat-Stärke. Es finden tetraploide Pflanzen mit inaktiven Allelen von Genen der Stärkebiosyntheses Verwendung. Kreuzungen mit Sorten und Zuchtklonen erzeugen die genetische Basis, die für ein Sortenzuchtprogramm erforderlich ist. Mit Hilfe von Marker-gestützten Techniken werden dann Geniteure entwickelt mit ansteigender Alleldosis bis hin zum homozygoten Voriegen der inaktiven Allele. Um die Sortenzüchtung effizient zu gestalten, werden zudem die Erbgänge von wichtigen Resistenz-ausprägenden Genen/Allelen verfolgt. Parallel zu den Arbeiten der Züchtung tetraploider, leistungsfähiger Sorten werden diploide Kartoffeln entwickelt, die homozygot sind für die defekten Allele. Dies ermöglicht schon frühzeitig die Isolierung von Spezialstärken aus konventionell gezüchteten Kartoffeln. Die Entwicklung von Pflanzen und die Untersuchung modifizierter Stärken kommen parallel zum Einsatz, um in möglichst kurzer Zeit die Entwicklung marktfähiger Produkte zu ermöglichen.

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Der Waldbeauftragte des BMEL Cajus Caesar; Bild: Thomas Imo/ photothek.net
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner mit dem Waldbeauftragten des BMEL, Cajus Julius Caesar.
Bild: Thomas Imo/photothek.net
 
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